Da una ricetta antica, povera, ma ricca di tradizione contadina nasce l’infuso di Montemarano. Un distillato a base di Aglianico ma nella versione più dolce rispetto al padre Il Vicario.
IL VICARIO Amaro di Aglianico
Amaro a base di Aglianico ed essenze di Genziana nato da una ricetta casalinga e tramandata nel tempo.
